فن الطهي يشمل الكثير من الأشياء ، ومنها كيفية شراء أغراض الاكلة ، وطريقة تنظيف اللحوم والاسماك والدجاج، وطريقة تحضير المنتجات . فالطبخ ليس مجرد إعداد وجبة طعام فقط، بل يجب التأكد من نضجه بعد الانتهاء من الطهي، وتزيينه وتقديمه بشكل جميل. كل شي عالطاولة برنامج رمضاني يومي بطابع مختلف ومميز يكشف عن اطيب الاكلات بمقاديرها وطريقة تحضيرها مع ضيف مختلف في كل حلقة يقوم بجلب مستحضر لتصعيب المهمة على الشيف الياس في استخدامه ضمن الاكلة . يتخلل البرنامج حديث بين الضيف المميز والشيف الياس مطر عن طبيعة الاكلة واصل المنتجات المستخدمة فيها .